من حتی آرد هم نمیزنم ولی هیچوقت وا نمیره
سیب زمینی رنده ریز میزنم پیازم همینطور بعد ابشونو میگیرم
چهارتا سیب زمینی متوسط یه پیاز درشت دوتا هم تخم مرغ میزنم
با زردچوبه و فلفل قرمز و کمی شوید خشک و نمک به مقدار لازم
مخلوط میکنم سرخ میکنم عالی میشه
البته قبل اینکه کوکو بندازم تو تابه بازم با دست حالت میدم و اون آب اضافه رو مجدد میگیرم ترد و طلایی میشه