ماکارونی، پودر آویشن .پودر سیر . فلفل دلمه . رب زیاد
آبگوشت ، زمان پخت طولانی
لوبیا پلو ، پودر دارچین زیاد.زرچوبه توی آب برنج
خورشت بادمجان، زمان پخت زیاد با شعله کم
کتلت یا شامی، پودر سیر زیاد. سبزی خشک معطر .سیب زمینی زیاد نریز
آویشن و دارچین برای ماکارونی عالیه برای مرغ پودر کاری
شنبلیله بگیر خشک کن وقتی قرمه میزاری یه ساعت مونده به پخت کامل یع قاشق پودر شنبلیله بریز داخلش محشر میشه پیاز داغش خوشگل سرخ کنی و گوشتو داخلش تفت بدی با زیه فراوون
من برای خورشت و مرغ خیلی کم آب میریزم و قل اولو که داد دیگه زیر گازو کم میکنم تا آروم بپزه و نهایتا آب مرغ و خورشتم مزه ش خیلی خوب میشه ،، برای ماهی من داخل توستر درست میکنم ، سوخاریش میکنم اول نیم ساعت داخل مواد سیر پیاز فلفل زرد چوبه یه ذره آبلیمو نمک و ادویه کاری میخوابونم بعد توی یه ظرف تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه رو میزنم ،توی یه ظرف دیگه آرد گندم و ظرف سومی ام آرد سوخاری اول ماهیو میزنم به آرد سفید بعد تخم مرغ بعد دوباره سفید بعد آرد سوخاری بعدم داخل توستر زمان یکساعت با دمای ۲۵۰ درجه و نیم ساعت اول المنت بالا و پایین همزمان نیم ساعت دوم المنت بالا ، تکه های ماهی ام جوری میزارم که گوشتش به سمت المنت بالا و پوستش به سمت المنت پایین باشه
