سبزیجات باید خوب سرخ بشه پیاز یه حبه سیر هویج و کمی کرفس و گوجه گاهی اوقات رب گوجه
بعد ادویه و تکه های مرغ ترجیحا با استخوان اضافه بشه و پخته بشه
وقتی پخت مرغ ها رو خارج میکنم ریش میکنم و سبزیجات رو هم میکس میکنم بعد مرغ ها رو با جوپرک میذارم نیم ساعت دیگه میپزه آخر پخت هم کمی جعفری ساطوری و مقداری ابلیمو تازه بهش میزنم
همه میگن سوپ هات خوشمزه است