سلام خانما
میشه طرز تهیه اش دندونی رو بهم بگید
تو شهر ما اصلا مرسوم نیس
حتی واسه دختر اولم هم نپختم
اما امروز دیدم کوچولوم دندون دراورده
از ذوق گریه کردم
میخوام یه اش دندونی خوشمزه براش بپزم
میشه کمکم کتید
اش دندونی رو بقیه میخورن به بچه فک کنم ندی بهتره
ما شمالیا همون آش معمولی رو درست میکنیم به عنوان آش دندون پخش میکنیم
سلام تو شهرما اینجوری درست میشه
اولین مروارید سفیدشم مبارک
نخود لوبیا گندم عدس میزاریم بپزه با یه قلم گاو.از شب قبل میتونی بخیسونی نفخشون بره.وقتی کامبل پختن و لعاب داد ابش کم شد پیاز داغش کن
دوستم درست کرده بود عالی بود. قلم گوساله و مقداری گوشت گوساله.حبوبات شامل نخود و لوبیا .گندم و جو وبلغور گندم هم ریخته بود داخلش. خیلی خوب همه چی رو میکس کرده بودو له شده بودن. بعد پیاز داغ فراوان و زردچوبه هم ریخته بود توش. که عالی شده بود😍😍😍
ما کُرد کرمانشاهیم
یه آش داریم ب اسم دانَه کُلانَه
معمولا توی مراسما و مناسبتای خاص میپزیم که دندون دراوردن بچه هم یکیشه
نخود لوبیا سفید گندم و یکم ذرت(اگه دوست دارین)از شب قبل خیس کن
فرداش همه شو بریز تو قابلمه با اب بزار کم کم بپزه
وقتی یکم غلیط شد کشک مایع رو اضافه کن و نمک بزن
وقتی مثل حلیم علیظ شد ی عالمه پیاز داغ با زردچوبه و ترخون یا مرزه درست کن به آشت اضافه کن تا رنگ بگیره
بعدش بزار ی ده دیقه بپزه باهاش تا جا بیوفته
اخر سر میتونی نعنا داع واسا روش درست کنی یا همینجوری بخورین
نوش جان
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
32 ثانیه پیش
34 ثانیه پیش
34 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
