میوه شپله یا هندوانه کوهی یا هندوانه ابوجهل
چندتا نکته داره ترشی درست کردن:
اول اینکه گل‌کلم و کرفس و هرچی رو که میخوای بریزی تو ترشی نباید اصلا خیس باشه. بالاتر دوستان گفتن که باید بذاری حسابی خشک بشه. (خیس نباشه)
دوم اینکه زیاد ادویه نزن، بجای ترشی مزه ادویه میگیره.
سوم اینکه اون دوستانی که گفتن ترشی رو اول یکم میجوشونن، بخاطر اینه که کمی نرمتر و خوش خوراکتر میشه. اگر ترشی نرم دوس نداری نجوشون.
سرکه قرمز سرکه انگور هست شما سرکه رو بجشون یه ده دقیقه یا بیشتر اگر روش یه کف امد برش دار چون مال داتهدهای انگور اینا هست یه حالت خاکی داره بعد سیر رنده شده نمک و زردچوبه بزن بهش
داخل ترشی هم کمی نعنا دانه گشنیز که بو دادی و اسیاب کردی سیاه دانه بود داده گلپر اسیاب شده فلفل قرمز بریز خیلی خوشمزه میشه
سرکع سفید صتعتی هسد و برا معده مضرر هست
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
42 ثانیه پیش
43 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
