سلام خوشگلا..من جدیدا توسترخریدم..طرز تهیه ماهی بی زحمت میگید؟؟مثلا میشه ماهی تیکه شده هم داخلش پخت؟؟که دیگه سرخش نکنم..
من یه دفعه تو توستر گذاشت خشک شد. انگار ابشو میگیره. شایدم به نوع ماهی فرق کنه
عزیزم کسی جواب داد منو لایک کن بیام بخونم
من درسته تو فر گذاشتم خیلی خوب شد. یه کاسه آب موقع روشن کردن فر گذاشتم تا داخلش مرطوب باشه.
طعمش عالییی بود. من داخلشو با ترکیب رب انار، زنجبیل، نمک،فلفل، گردو خورد شده،روغن زیتون و کمی سس گوجه وپیاز خلالی مزه دار کردمو نیم ساعت گذاشتم یخچال تا استراحت کنه.
باقی موادم روش مالیدم.
بعد با دمای ۲۱۰درجه به مدت ۴۵ دقیقه گذاشتم بپزه
چند دقیقه هم گریل رو روشن مردم تا روی ماهی هم برشته و سرخ بشه.
عزیزم یعنی فویل پیچ نکردی؟؟
ماهی را پهن کردی و مواد روش زدی یا داخل شکمش پرکردی با خلال بستی؟؟
میخام بدونم ماهی تیکه ای هم این شکلی بزاریمسرخ میشه؟؟
مثلا از قبل مزه دار کنم بچینمداخل سینی فر وروش روغن بزنم با یه ظرف آب برا رطوبت ..سرخ میشن؟؟
فک کنم یکبار باید امتحان کنم😁
نه والا تو فویل نزاشتم. با خلالم نبستم چون لازم نبود.شکمشو که خالی کردم، موادو داخل شکمش مالیدم. کمی هم موند روی پوستش. روشم دو سه تا برش با چاقو زدم تا بهتر بپزه.
چون ماهیم بزرگ بود، توی سینی بزرگ خود فر گذاشتم. زیرشم سیب زمینی و گوجه ورقه شده چیدم تا نچسبه. حتما باید بزاری تا نچسبه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
23 ثانیه پیش
28 ثانیه پیش
28 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
