میشه یه ماهی بگین که بو نده و نسبت به بقیه ماهی ها خوشمزه تره
به خاطر دوست نداشتن من کل خانواده محرومند
گفتم بعد چند سال یه بار درست کنم
من فقط قزل الا میخورم
ماهی فقط صید روز خوشمزه هست اونم فقط نمک و زردچوبه بزن سرخ کن
ماهی کلا بو میده میتونی با ادویه مخصوص ماهی و سیر تازه بوشو بگیری
ماهی سالمون تازه بگیر گرونتر هس ولی عدضش بدون بوعه حتی بعضیا خام‌میخورنش
و اینکه همیشو اینو در نظر داشته باش ماهی اگه تازه باشه بوش فوق العاده کمتره بهضیا ک اصن بو ندارن
همه ماهی ها بو دارن.تن ماهی بوش کمتر
سالمون،شیر ،زردپر،سوف،اینا خوبن،قزل الا هم که همه میتونن بخورن
چنگو، شیر
ما جنوبی هستیم،ماهی رو پاک میکنیم،بعد میزنیم تو مخلوط آرد و زردچوبه حسابی میغلطونیم میذاریم تو روغن داغ و شعله کم سرخ شه،فوق العاده میشه،الان که اومدم نزدیکای شمال واسه اهالی اینجا هم درست کردم عاشقش شدن.البته ماهیا رو از جنوب آوردیم پرورشی نبودن.ما خودمون نمیتونیم ماهی پرورشی بخوریم،کباب هم میکنیم با حشو،ترکیبی از گشنیز خورد شده و پیاز و سیر و ادویه ،مرغو کامل باز میکنیم این موادو پخش میکنیم روش میذاریم تو توری رر آتیش کباب میکنیم عالی میشه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
