با آرد بهتر میشه یا بدون ارد
بدون آرد بهتر میشه من فقط نمک و زرچوبه میزنم زیاد هم نذار سرخ بشه خشک. میشه دو طرفش که برشته شد بردار
ما بدون آرد میدرستیم
صددرصد با ارد
اول از چند ساعت قبل با کمی ابلیمو پیاز زعفران و نمک و زرد چوبه مرینیدش کن
توی اردش فلفل سیاه زرد چوبه، کمی پودر سیر، کمی کمی دارچین بریز و بنداز توش و بنداز روغن داغ
با ارد مثل تهدیگ میشه روش و گوشت ماهی نمیپاشه از هم کل جنوب ایران با ارد میسرخونن
من فقط برای ماهی دودی از آرد استفاده می کنم توی سرخ کردنش نه
درکل بخوای ماهی خوش عطری داشته باشی یه روش میگم اگه دوست داشتین تجربه کنین،،شب قبلش ماهیارو تو ظرف بریزین فلفل دلمه ای پیاز فراوون خورد کنین روش حالا درشت ریز فرق نمیکنه،سیر رنده کنین روش،نمک ادویه اویشن بزنین بهش قاطی کنین کمی ابلیمو بزنین قاطی کنین درشو بزارین بزارینش تو یخچال،فرداش یه کوچولو ارد بهش بزنین که نچسبه و سرخش کنین ماهیارو البته،،،طعم دار میشه فوق العاده خوشمزه میشه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
30 ثانیه پیش
32 ثانیه پیش
33 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
