دو پیمانه برنج
یک تخم مرغ
یک پیمانه ماست اگر آخر کار دیدی ملیتش کمه باز هم اضافه کن
یک کره کوچیک برا داخل مواد
نصف استکان روغن اگر چرب دوست داری بیشتر بریز
نمک
فلفل
یک قاشق گلاب
دو قاشق آبلیمو
مرغ یک رون کوچیک
زرشک چهار پنج قاشق
مراحلش را هم حتما بلدی
فقط وقتی همه را ریختی داخل قابلمه روی برنج ها باز هم کره بزار
یک ساعت و نیم با شعله کم بپزه