ببین پختن که بلدی پس نکته میگم
گوشت رو با یخ ننداز تو غذا بزار یخش باز بشه بعد با پیاز داغ تفت بده تا خونابه اش خشک بشه و تغییر رنگ بده سبزی رو حتی سرخ شده رو حتما با گوشت تفت بده
حتما لیمو عمانی بزن غذا نه آبلیمو سعی کن پوست لیمو رو بکنی و فقط مغژ بریزی آخرای پخت یه قاشق شنبلیله رو سرخ کن به غذا اضافه کن