سلام دوستتی قشنگ ،روزت پر انرژی میگم بچه ها من برای این که بخوام سبزی قورمم مثه جنوبی ها یه کم بیشتر سرخ شه و تیره تر شه،چند دقه باید تفتش بدم؟
باید سبزی به خشک شدن برسه اب نداشته باشه
من مثلا از ده صبح شروع میکنم به سرخ کردن تاااا ۵بعدازظهر.با حرارت کم.تازه حال داشته باشم بیشترم سرخ میکنم
واسمم مهم نیس ضرر داره یا خاصیت نداره.سیاه و خوشمزه میشه
من با شعله کم یه ساعت ونیم تا دوساعت سبزیمو سرخ میکنم البته من همیشه زیاد سرخ میکنم که اینقد طول میکشه،اخرسرم بهش تمرهندی میزنم ملس وخوشمزه میشه
اگه میخای مث مال ما جنوبیا باشه سلزیاتو بشور خورد کن بزار روگاز بپزه تا ابش خشک شه بعد چرخش کن بعد سرخ کن عالللاای میشه البته خورد که میگم در خد درشت خورد کن بعد چرخ کن
سبزی میخوری که بی نظیره
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
