میخوام کیک خونگی بپزم بدون فر تو قابلمه مواد لازم رو بهم بگید بعد اگه پودر آماده نگیرم از چ موادی استفاده کنم؟🎂
تو پلوپز میتونی درست کنی
بزن. گوگل کیک بدون فر کافه بانو.. بافت کیک عالی میشه
کیک شیر داغ درس کن عالیه الان دستورشو بهت میدم
تخم مرغ سه تا شکر یک لیوان.روغن ۱سوم لیوان.آرد یک و نیم لیوان سرخابی.آب جوش نصف لیوان.وانیل نصف ق چ.بکینگ پودر ۱ق غ.روغن قابل حذفه+آبلیمو ۱قچ
زرده و سفیده حتما جدا.
زرده+شکر+وانیل+آب جوش در حال هم زدن بریز ک نپزه.
سفیده کامل بزن سفید سه+آبلیمو.مواد زرده رو ب سفیده اضافه کن.آرد رو در سه مرحله روی این مواد الک کن و با لیسک آروم مخلوط کن.
روی شعله کم با شعله پخش کن و دم کنی بزار بپزه
دولیوان اردو با دوتا قاشق چایخوری بکینگ پودر خیلی کم‌نمک‌الک کن بذار کنارر ۴تا تخم مرغو یک لیوان یکم بیشتر شکر با یکم وانیل باهمزن برقی حسابی بزن چن برابرر شه حجمش یه لیوان شیرو ۲۰۰گرم کره رو ازقبل بذار همدمای محیط شه بعد بریز تو قابلمه بذار رو گاز همینکه شیراز کناره ها شروع به جوشیدن کرد بردار به مایه کیک کم کم اضافه کن حسابی هم بزن بعد اون اردو تو چن مرحله اضافه کن از یه سمت هم بزن خیلی هم نزن درحد مخلوط شدن فقط در اخرم یکم کنجد اضافه کن قابلمتو گرم کن کفشو چرب کن وقتی ریختی توش درشو ببند تا نیم ساعت باز نکن زیرشم شعله پخش کن بذار حرارت یکنواخت شه
عزیزم میتونی قابلمه رو گرم کنی مواد کیکتو بریز توقالب کف قابلمه یچیزی بذار فاصله پیدا کنه قالبتو بذار روش شرایط فر مهیا میشه
ب جای آرد قنادی تو کیک میتونم آرد دیگه استفاده کنم🤔
تخم مرغا باید پف کنه یا فقط رنگش کرمی و کشدار باشه؟
آره من همیشه آردسنگک میریزم ک فایده داشته باشه.بربری هم میشه
مرسی عزیزان❤❤❤❤
عزیز جان تاپیک کیک قابلمه ای دارم
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
43 ثانیه پیش
47 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
