ی پیاز نسبتا بزرگ بردار خرد کن ی کم تفت بده جگر سفید دو ساعتی بریز داخل اب بپزه نیم ساعت اخر سیاهم بریز تو اب قشنگ بپزه اگه گوشتم ریختی خوشمزه میشه
بعد زرچوبه نمک رب بزن ی کم بذار جا بیفته
بعد ابکش کن ابشو نگه دار
جگرو بریز تو ماهیتاب۶ تفت بده ی کم با روغن
سیب زمینی سرخ کن جغور بغور میگن بش