2777
2789
عنوان

چجوری کباب ترکی درست کنم که خوشمزه بشه؟

| مشاهده متن کامل بحث + 3389 بازدید | 30 پست
کباب ترکی که با چرخکرده نیست.  من یه مدل با مرغ درست می‌کنم هر کی خورده دوست داشته.

اونم میشه من الان چرخکرده دارم

چوب تنبیه خدا نامرئیست...نه کسی میفهمد، نه صدایی دارد...یک شبی یک جایی...وقتی از شدت بغض، نفست میگیرد...خاطرت می آید...که شبی یک جایی...باعث و بانی یک بغض شدی و دلی سوزاندی...آن زمان فکر نمی کردی بغض، پا پی ات خواهد شد...و شبی یک جایی...مینشیند سر راه نفست...و تو هم بالاجبار...هر دقیقه صد بار...محض آزادی راه نفست...بغض را میشکنی...آری، این چوب خداست...
کباب کوبیده رو من ادویه مخصوص کباب میزنم با پیاز رنده شده که آبش گرفته بشه خوب ورز میدم میزارم تو یخ ...

خب بعد چجوری میپزی ؟

چوب تنبیه خدا نامرئیست...نه کسی میفهمد، نه صدایی دارد...یک شبی یک جایی...وقتی از شدت بغض، نفست میگیرد...خاطرت می آید...که شبی یک جایی...باعث و بانی یک بغض شدی و دلی سوزاندی...آن زمان فکر نمی کردی بغض، پا پی ات خواهد شد...و شبی یک جایی...مینشیند سر راه نفست...و تو هم بالاجبار...هر دقیقه صد بار...محض آزادی راه نفست...بغض را میشکنی...آری، این چوب خداست...

الان که دارم اینو برات می‌نویسم، کاملاً رایگانه، ولی واقعاً نمی‌دونم تا کی رایگان بمونه!
من و دخترم بدون حتی یه ریال هزینه، یه ویزیت آنلاین از متخصص حرفه‌ای گرفتیم. کامل بدنمون رو آنالیز کرد، تک‌تک مشکلات رو گفت و راه‌حل داد.

خودم کمر و گردنم خیلی مشکل داشت، دخترم هم پای ضربدری و قوزپشتی داشت… و باورت میشه؟ همه‌ش رو درست کردیم!

اگه تو یا یکی از عزیزات مشکلات اینجوری دارید، همین الان تا دیر نشده نوبت ویزیت 100% رایگان و آنلاین از متخصص بگیرید.

کباب تابه ای منظورت نیس احیانا؟

یِکاری کردی با من که یِجوری شَم،    یِکار کردی چِشات تمومِ عالَم شه                                      یِکار کردی بگم بی تو نمیتونَم،     یِکار کردی دِلَم از ریشه آدم شه      شُدی  قلب و تَن و روحَم،   شُدی بال و پَر و جونَم،     شُدی همه ی منظورَم.                                                                                                                                                         شُدی گرمایِ این خونَم،     شُدی هرچی که میدونم و رو هر صحبتِت زومَم
کباب تابه ای منظورت نیس احیانا؟

اره همون

چوب تنبیه خدا نامرئیست...نه کسی میفهمد، نه صدایی دارد...یک شبی یک جایی...وقتی از شدت بغض، نفست میگیرد...خاطرت می آید...که شبی یک جایی...باعث و بانی یک بغض شدی و دلی سوزاندی...آن زمان فکر نمی کردی بغض، پا پی ات خواهد شد...و شبی یک جایی...مینشیند سر راه نفست...و تو هم بالاجبار...هر دقیقه صد بار...محض آزادی راه نفست...بغض را میشکنی...آری، این چوب خداست...
خب میشه بگی چجوری؟ خوشمزه میشه؟

پیاز رو نگینی تقریبأ درشت خورد میکنم. کمی که تفت خورد و سبک‌ شد گوشت رو اضافه میکنم. درشو میزارم که سرخ نسه. بپزه. ریز ریزم نمیکنم میزارم تکه های نسبتأ درشت بمونه. بعد فلفل دلمه سبز و رنگی هم بهش اضافه میکنم. اونا هم که سبک شد. آماده است. میشه باهاش ساندویچ درست کرد.ما که خیلی دوست داریم.

ببخشید فکر کنم شما منظورتون شوارما باشه نه کباب کوبیده

اونی  که شما نوشتی نمیدونم چیه کباب تابه ای

چوب تنبیه خدا نامرئیست...نه کسی میفهمد، نه صدایی دارد...یک شبی یک جایی...وقتی از شدت بغض، نفست میگیرد...خاطرت می آید...که شبی یک جایی...باعث و بانی یک بغض شدی و دلی سوزاندی...آن زمان فکر نمی کردی بغض، پا پی ات خواهد شد...و شبی یک جایی...مینشیند سر راه نفست...و تو هم بالاجبار...هر دقیقه صد بار...محض آزادی راه نفست...بغض را میشکنی...آری، این چوب خداست...
پیاز رو نگینی تقریبأ درشت خورد میکنم. کمی که تفت خورد و سبک‌ شد گوشت رو اضافه میکنم. درشو میزارم که ...

ممنون که نوشتی عزیزم

چوب تنبیه خدا نامرئیست...نه کسی میفهمد، نه صدایی دارد...یک شبی یک جایی...وقتی از شدت بغض، نفست میگیرد...خاطرت می آید...که شبی یک جایی...باعث و بانی یک بغض شدی و دلی سوزاندی...آن زمان فکر نمی کردی بغض، پا پی ات خواهد شد...و شبی یک جایی...مینشیند سر راه نفست...و تو هم بالاجبار...هر دقیقه صد بار...محض آزادی راه نفست...بغض را میشکنی...آری، این چوب خداست...
اونم میشه چرخکرده هم میشه

گوشت قرمز و فیله ی مرغ رو برشهای دراز و باریک بده.مزه دار کن.من یه پیاز بزرگو نصف میکنم،یه سیخ چوبی که واسه جوجه تابه ای هست رو فرو میکنم تو پیاز که پایه ی کار درست بشه.بعد گوشتارو پیچ در پیچ میپیچم دور اون سیخ چوبی.سیخ و پیاز رو قبلش تو ظرف پیرکس میذارم.بعد قارچ و فلفل دلمه و پیاز هم تو ظرف میریزم.میذارم تو فر تا بپزه!گرفتی چی شد؟

الحمدلله رب العالمین❤
گوشت قرمز و فیله ی مرغ رو برشهای دراز و باریک بده.مزه دار کن.من یه پیاز بزرگو نصف میکنم،یه سیخ چوبی ...

ممنون که جواب دادی ولی فیله مرغ ندارم و چرخکرده دارم 

چوب تنبیه خدا نامرئیست...نه کسی میفهمد، نه صدایی دارد...یک شبی یک جایی...وقتی از شدت بغض، نفست میگیرد...خاطرت می آید...که شبی یک جایی...باعث و بانی یک بغض شدی و دلی سوزاندی...آن زمان فکر نمی کردی بغض، پا پی ات خواهد شد...و شبی یک جایی...مینشیند سر راه نفست...و تو هم بالاجبار...هر دقیقه صد بار...محض آزادی راه نفست...بغض را میشکنی...آری، این چوب خداست...
کباب ترکی با چرخ کرده نیست خب

نمیدونم تابه ای میگن یا ترکی

چوب تنبیه خدا نامرئیست...نه کسی میفهمد، نه صدایی دارد...یک شبی یک جایی...وقتی از شدت بغض، نفست میگیرد...خاطرت می آید...که شبی یک جایی...باعث و بانی یک بغض شدی و دلی سوزاندی...آن زمان فکر نمی کردی بغض، پا پی ات خواهد شد...و شبی یک جایی...مینشیند سر راه نفست...و تو هم بالاجبار...هر دقیقه صد بار...محض آزادی راه نفست...بغض را میشکنی...آری، این چوب خداست...
نمیدونم تابه ای میگن یا ترکی

تابه ایه عزیزم.خیلیم خوشمزست و ساده.پیاز رنده کن تو گوشتا با نمک و فلفل سیاه.آب و روغن کم تو ماهیتابه بریز.بزار رو گاز آبا جوش بیاد.جوش که اومد کبابای کوچیک درست کن بنداز توش.درشم ببند.گوجه هم نصف کن جدا سرخ کن.کنارش بزار.

الحمدلله رب العالمین❤
تابه ایه عزیزم.خیلیم خوشمزست و ساده.پیاز رنده کن تو گوشتا با نمک و فلفل سیاه.آب و روغن کم تو ماهیتاب ...

من اینطوری درست میکردم که اول کمی سرخ میکردم بعد تو اب گوجه یا اب و رب میذاشتم بپزه ولی کسی تو خونه خوشش نمیاد نمیدونم چرا

چوب تنبیه خدا نامرئیست...نه کسی میفهمد، نه صدایی دارد...یک شبی یک جایی...وقتی از شدت بغض، نفست میگیرد...خاطرت می آید...که شبی یک جایی...باعث و بانی یک بغض شدی و دلی سوزاندی...آن زمان فکر نمی کردی بغض، پا پی ات خواهد شد...و شبی یک جایی...مینشیند سر راه نفست...و تو هم بالاجبار...هر دقیقه صد بار...محض آزادی راه نفست...بغض را میشکنی...آری، این چوب خداست...
من اینطوری درست میکردم که اول کمی سرخ میکردم بعد تو اب گوجه یا اب و رب میذاشتم بپزه ولی کسی تو خونه ...

شما تو آب روغن و زعفرون بنداز.آبش که خشک بشه و بپزه خودش سرخ میشه یکم.گوجه جدا سرخ کن

وقتیم اول سرخ کنی،چربیای گوشت آب میشه،بوی خوبی نمیگیره

الحمدلله رب العالمین❤
ارسال نظر شما

کاربر گرامی جهت ارسال پست شما ملزم به رعایت قوانین و مقررات نی‌نی‌سایت می‌باشید

2790
2778
2791
2779
2792
پربازدیدترین تاپیک های امروز