من که خودم از چرخکرده متنفرم لب نمیزنم هر دفعه درست میکنم بابامو داداشم خوششون نمیاد چجوری درست کنم خوب بشه؟
چوب تنبیه خدا نامرئیست...نه کسی میفهمد، نه صدایی دارد...یک شبی یک جایی...وقتی از شدت بغض، نفست میگیرد...خاطرت می آید...که شبی یک جایی...باعث و بانی یک بغض شدی و دلی سوزاندی...آن زمان فکر نمی کردی بغض، پا پی ات خواهد شد...و شبی یک جایی...مینشیند سر راه نفست...و تو هم بالاجبار...هر دقیقه صد بار...محض آزادی راه نفست...بغض را میشکنی...آری، این چوب خداست...
کباب ترکی که با چرخکرده نیست. من یه مدل با مرغ درست میکنم هر کی خورده دوست داشته.
اونم میشه من الان چرخکرده دارم
چوب تنبیه خدا نامرئیست...نه کسی میفهمد، نه صدایی دارد...یک شبی یک جایی...وقتی از شدت بغض، نفست میگیرد...خاطرت می آید...که شبی یک جایی...باعث و بانی یک بغض شدی و دلی سوزاندی...آن زمان فکر نمی کردی بغض، پا پی ات خواهد شد...و شبی یک جایی...مینشیند سر راه نفست...و تو هم بالاجبار...هر دقیقه صد بار...محض آزادی راه نفست...بغض را میشکنی...آری، این چوب خداست...
کباب کوبیده رو من ادویه مخصوص کباب میزنم با پیاز رنده شده که آبش گرفته بشه خوب ورز میدم میزارم تو یخ ...
خب بعد چجوری میپزی ؟
چوب تنبیه خدا نامرئیست...نه کسی میفهمد، نه صدایی دارد...یک شبی یک جایی...وقتی از شدت بغض، نفست میگیرد...خاطرت می آید...که شبی یک جایی...باعث و بانی یک بغض شدی و دلی سوزاندی...آن زمان فکر نمی کردی بغض، پا پی ات خواهد شد...و شبی یک جایی...مینشیند سر راه نفست...و تو هم بالاجبار...هر دقیقه صد بار...محض آزادی راه نفست...بغض را میشکنی...آری، این چوب خداست...
الان که دارم اینو برات مینویسم، کاملاً رایگانه، ولی واقعاً نمیدونم تا کی رایگان بمونه! من و دخترم بدون حتی یه ریال هزینه، یه ویزیت آنلاین از متخصص حرفهای گرفتیم. کامل بدنمون رو آنالیز کرد، تکتک مشکلات رو گفت و راهحل داد.
خودم کمر و گردنم خیلی مشکل داشت، دخترم هم پای ضربدری و قوزپشتی داشت… و باورت میشه؟ همهش رو درست کردیم!
یِکاری کردی با من که یِجوری شَم، یِکار کردی چِشات تمومِ عالَم شه یِکار کردی بگم بی تو نمیتونَم، یِکار کردی دِلَم از ریشه آدم شه شُدی قلب و تَن و روحَم، شُدی بال و پَر و جونَم، شُدی همه ی منظورَم. شُدی گرمایِ این خونَم، شُدی هرچی که میدونم و رو هر صحبتِت زومَم
چوب تنبیه خدا نامرئیست...نه کسی میفهمد، نه صدایی دارد...یک شبی یک جایی...وقتی از شدت بغض، نفست میگیرد...خاطرت می آید...که شبی یک جایی...باعث و بانی یک بغض شدی و دلی سوزاندی...آن زمان فکر نمی کردی بغض، پا پی ات خواهد شد...و شبی یک جایی...مینشیند سر راه نفست...و تو هم بالاجبار...هر دقیقه صد بار...محض آزادی راه نفست...بغض را میشکنی...آری، این چوب خداست...
پیاز رو نگینی تقریبأ درشت خورد میکنم. کمی که تفت خورد و سبک شد گوشت رو اضافه میکنم. درشو میزارم که سرخ نسه. بپزه. ریز ریزم نمیکنم میزارم تکه های نسبتأ درشت بمونه. بعد فلفل دلمه سبز و رنگی هم بهش اضافه میکنم. اونا هم که سبک شد. آماده است. میشه باهاش ساندویچ درست کرد.ما که خیلی دوست داریم.
ببخشید فکر کنم شما منظورتون شوارما باشه نه کباب کوبیده
اونی که شما نوشتی نمیدونم چیه کباب تابه ای
چوب تنبیه خدا نامرئیست...نه کسی میفهمد، نه صدایی دارد...یک شبی یک جایی...وقتی از شدت بغض، نفست میگیرد...خاطرت می آید...که شبی یک جایی...باعث و بانی یک بغض شدی و دلی سوزاندی...آن زمان فکر نمی کردی بغض، پا پی ات خواهد شد...و شبی یک جایی...مینشیند سر راه نفست...و تو هم بالاجبار...هر دقیقه صد بار...محض آزادی راه نفست...بغض را میشکنی...آری، این چوب خداست...
پیاز رو نگینی تقریبأ درشت خورد میکنم. کمی که تفت خورد و سبک شد گوشت رو اضافه میکنم. درشو میزارم که ...
ممنون که نوشتی عزیزم
چوب تنبیه خدا نامرئیست...نه کسی میفهمد، نه صدایی دارد...یک شبی یک جایی...وقتی از شدت بغض، نفست میگیرد...خاطرت می آید...که شبی یک جایی...باعث و بانی یک بغض شدی و دلی سوزاندی...آن زمان فکر نمی کردی بغض، پا پی ات خواهد شد...و شبی یک جایی...مینشیند سر راه نفست...و تو هم بالاجبار...هر دقیقه صد بار...محض آزادی راه نفست...بغض را میشکنی...آری، این چوب خداست...
گوشت قرمز و فیله ی مرغ رو برشهای دراز و باریک بده.مزه دار کن.من یه پیاز بزرگو نصف میکنم،یه سیخ چوبی که واسه جوجه تابه ای هست رو فرو میکنم تو پیاز که پایه ی کار درست بشه.بعد گوشتارو پیچ در پیچ میپیچم دور اون سیخ چوبی.سیخ و پیاز رو قبلش تو ظرف پیرکس میذارم.بعد قارچ و فلفل دلمه و پیاز هم تو ظرف میریزم.میذارم تو فر تا بپزه!گرفتی چی شد؟
گوشت قرمز و فیله ی مرغ رو برشهای دراز و باریک بده.مزه دار کن.من یه پیاز بزرگو نصف میکنم،یه سیخ چوبی ...
ممنون که جواب دادی ولی فیله مرغ ندارم و چرخکرده دارم
چوب تنبیه خدا نامرئیست...نه کسی میفهمد، نه صدایی دارد...یک شبی یک جایی...وقتی از شدت بغض، نفست میگیرد...خاطرت می آید...که شبی یک جایی...باعث و بانی یک بغض شدی و دلی سوزاندی...آن زمان فکر نمی کردی بغض، پا پی ات خواهد شد...و شبی یک جایی...مینشیند سر راه نفست...و تو هم بالاجبار...هر دقیقه صد بار...محض آزادی راه نفست...بغض را میشکنی...آری، این چوب خداست...
چوب تنبیه خدا نامرئیست...نه کسی میفهمد، نه صدایی دارد...یک شبی یک جایی...وقتی از شدت بغض، نفست میگیرد...خاطرت می آید...که شبی یک جایی...باعث و بانی یک بغض شدی و دلی سوزاندی...آن زمان فکر نمی کردی بغض، پا پی ات خواهد شد...و شبی یک جایی...مینشیند سر راه نفست...و تو هم بالاجبار...هر دقیقه صد بار...محض آزادی راه نفست...بغض را میشکنی...آری، این چوب خداست...
تابه ایه عزیزم.خیلیم خوشمزست و ساده.پیاز رنده کن تو گوشتا با نمک و فلفل سیاه.آب و روغن کم تو ماهیتابه بریز.بزار رو گاز آبا جوش بیاد.جوش که اومد کبابای کوچیک درست کن بنداز توش.درشم ببند.گوجه هم نصف کن جدا سرخ کن.کنارش بزار.
تابه ایه عزیزم.خیلیم خوشمزست و ساده.پیاز رنده کن تو گوشتا با نمک و فلفل سیاه.آب و روغن کم تو ماهیتاب ...
من اینطوری درست میکردم که اول کمی سرخ میکردم بعد تو اب گوجه یا اب و رب میذاشتم بپزه ولی کسی تو خونه خوشش نمیاد نمیدونم چرا
چوب تنبیه خدا نامرئیست...نه کسی میفهمد، نه صدایی دارد...یک شبی یک جایی...وقتی از شدت بغض، نفست میگیرد...خاطرت می آید...که شبی یک جایی...باعث و بانی یک بغض شدی و دلی سوزاندی...آن زمان فکر نمی کردی بغض، پا پی ات خواهد شد...و شبی یک جایی...مینشیند سر راه نفست...و تو هم بالاجبار...هر دقیقه صد بار...محض آزادی راه نفست...بغض را میشکنی...آری، این چوب خداست...