میذارم فریزر یخ بزنه، وقتی در حال وا رفتن یخ هست بله کمی آب داره، اما تا خیلی مثل بستنی نشده و هنوز سفته، شروع میکنم به هم زدن.
همیشه یک تکه ازش توی فریزر نگه میدارم، اندازه یک قاشق غذا خوری، اگر بعد از ۱۰دقیقه هم زدن ببینم هنوز خودشو خوب نگرفته، اون تکه یخ زده رو میندازم توش، ۳دقیقه دیگه با دور تند میزنم، درست میشه.
مزه اش مثل خامه کیک قنادی هست، خیلی خوشمزه اس