احساس میکنم غذاهام خوشمزه نمیشه..
چیکار کنم؟ چه ادویه خاصی استفاده میکنین؟ یا ترفند خاصی واسه مرغ یا غذای خورشتی دارین؟
من تازه ازدواج کردم و آشپزیم خوب نیس🙁😒😒
مثلا ته دیگ نونم اصلا خوب در نمیاد
😄😄😄راه میوفتی نترس
@ashpaazbashi
عضو این کانال تو‌تلگرام شو
باید اینقدر تکرار کنی که خودت دستت بیاد
از مادرت کمک بگیر تو نت سرچ کن
ببین من مرغو آبپز میکنم ادرویه میریزم توش یه پیازم میندازم . بعد پیاز سرخ میکنم رب تفت میدم باهاش ابغوره ابلیمو و اب نارنج یه قاشق اضافه میکنم نمک میزنم بعد اب مرغو میریزم اگه بخوای مرغم میتونی همونجا بریزی یا جدا سرخ کنی
برا مرغ اول سرخش کن بعد پیازجدا سرخ کن زردچوبه وفلفل بزن بعد رب بزن نمک ودارچین فلفل دلمه پودرسیر یکم ،،یکم تفت بده بریز تو مرغا ک سرخ کردی ودوتا لیوان آب بریز تا بپزه
شاید کم ادویه و نمک میزنی یا اب خورشتتو زیادمیریزی بی مزه میشه..ته دیگ نونم باید خیییلی روغن بریزی کف قابلمه بزاری داغ بشه بعدنونابزاری شعله پخش کنم بزاری زیرش عالی میشه
مرغ رو اول خوب سرخ کن، بعد پیاز تفت بده، رب بزن، زردچوبه فلفل و نمک.هویج و فلفل دلمه سبز و یه کم زعفرون اضافه کن، بعد مرغای سرخ شده رو بذار و آبجوش بریز تا بپزه اگه طعم دارچینم دوست دارین یه تیکه چوب دارچین بنداز عالی میشه. سعی کن چه خورشت چه مرغ آب اندازه بریزی، تاخوب جابیفته.
برای ته دیگ نونت از روغن پخت و پز استفاده کن بریز ته قابلمه قشنگ پخش شه ته قابلمه بعد یه لایه نازک نون بذار بعد برنجو بریز روش تا یکساعت یا بیشتر اماده میشه
پیاز داغ و سیر درست کن بهش نمک و رب گوجه و فلفل سیاه و کم کم دارچین بزن
با یه استکان آب نه بیشتر
اینا رو بده روی مرغ و هویج هم حلقه کن و بذار کنارش با شعله خییییییلی کم بپزه
عاااااااالی میشه
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستجدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
