marzi24

مدیر

عضویت: 1394/02/24

تعداد پست: 50430

عنوان

marzi و پیتزا یونانی به سبک پیتزای بیرونی😋

| مشاهده متن کامل بحث + 9151 بازدید | 222 پست

مواد لازم برای خمیر پیتزا

آرد قنادی ۱ پیمانه

آب ولرم نصف پیمانه

شکر ۱ قاشق غذاخوری

خمیر مایه یک قاشق مربا خوری

نمک ۱ قاشق چایخوری

روغن ۲ قاشق غذاخوری

پودر سیر نصف قاشق چایخوری (دلخواه)

فلفل نصف قاشق چایخوری (دلخواه)

آرد و نمک و خمیر مایه و شکر و ادویه های دلخواه رو توی یه کاسه گود مخلوط کنید بعد آب ولرم رو کم کم اضافه کنید و با یه قاشق چوبی هم بزنید روغن رو هم اضافه کنید

اینجا دیگه چسبندگی خمیر رو خودتون تشخیص میدید اگر دیدید نیاز داره ۱ قاشق دیگه آب اضافه کنید

اون نیم پیمانه رو هم یکباره اضافه نکنید تا یه موقع خمیر شل بشه و نیاز باشه آرد اضافه کنید چون کیفیت خمیر پایین میاد

پس آب رو کم کم اضافه کنید و هر بار هم بزنید

بعد روی سطح کارتون رو آرد پاشی کنید و خمیر رو ۵ دقیقه ورز بدید

بعد یه کاسه تمیز رو چرب کنید و خمیر رو داخلش بذارید و روش یه پارچه بکشید و بذارید یک جای گرم که ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت استراحت کنه

تا خمیر داره استراحت میکنه مواد پیتزا رو آماده کنید که توی مرحله بعد براتون میگم

بعد از ۱ ساعت خمیر رو یکی دو دقیقه دیگه ورز بدید تا پفش بخوابه

بعد به ضخامت ۱ سانتیمتر داخل ظرف مورد نظر پهنش کنید و مواد پیتزا رو روش بریزید

تبریک

.Pain🔥you made me a believer

1399/09/10

15:58

16 نفر لایک کرده اند ...

اظهار نظر

مشاهده افراد آنلاین

marzi24

مدیر استارتر

عضویت: 1394/02/24

تعداد پست: 50430

تو عشقی. ببین زود زود غذا بزار من هر روز اول تاپبک های شما رو چک میکنم. مرسی ازت.

قربونت برم چشم حتما

راستش وقت نمیکنم هر روز

ولی چشم سعی میکنم زودتر بزنم

😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

تبریک

.Pain🔥you made me a believer

1399/09/20

07:57

1 نفر لایک کرده اند ...

marzi24

مدیر استارتر

عضویت: 1394/02/24

تعداد پست: 50430

راستی اینم بگم برا منم باعث افتخار از روی دستورات شما چیزی درست میکنم.

ممنونم مهربونم🌹

تبریک

.Pain🔥you made me a believer

1399/09/20

07:57

1 نفر لایک کرده اند ...

مامان نفیسه

یه تجربه بگم بهت. الان که دارم اینجا می نویسم کاملاً رایگان، ولی نمی دونم تا کی رایگان بمونه. من خودم و پسرم بدون هیچ هزینه ای یه نوبت ویزیت آنلاین کاملاً رایگان از متخصص گرفتیم و دقیق تمام مشکلات بدنمون رو برامون آنالیز کردن. من مشکل زانو و گردن درد داشتم که به کمر فشار آورده بود و پسرم هم پای ضربدری و قوزپشتی داشت که خدا رو شکر حل شد.

اگر خودتون یا اطرافیانتون در گیر دردهای بدنی یا ناهنجاری هستید تا دیر نشده نوبت ویزیت 100% رایگان و آنلاین از متخصص بگیرید.