به ازای هر لیوان دوقاشق چای خوری میریزی تو قهوه جوش و یک فنجون اب سرد(مثلا برای دو نفر ۴ تا قاشق و دوفنجون اب سرد)
بعد میذازی رو گاز
با دمای معمولی
بعد یک دقیقه شروع میکنی هم زدن(کم هم بزنیا)
و تا موقعی ک بخاد سر بره میذازی رو گاز بمونه تا خاست سر بره زیر گازو خاموش میکنی