تاحالا درست کردین یه نوع شیرینیه که بانون وخرما درست میشه خیلی مقوی وخوشمزه است😋😋😋
طرز تیه بگو
اره عزیزم درست کردم
خیلی خوشمزس
اره تو شهر ما خیلی طرفدار داره
چند نمونه درست میشه بستگی داره کدوم بخای درست کنی
اول نونی که کلفته تافتون خورشیدی باشه چه بهتر مثلا نونی که صبح خریدین بهتره شب درست کنین که بیات بشه خب تیلیتش میکنیم ریز میزاریم کنار بعدتوی یه قابلمه مقداری روغن میریزیم داغ که شد اندازه ۱۵ تا خرما ردمیندازیم توقابلمه البته بستگی به مقدارنون هم داره مثلا برای یه نون کامل ۱۵ تاخرما توی روغن سرخ میکنیم وقتی که قشنگ تفت خورد گازوخاموش میکنیم نون هارو میریزیم توی قابلمه درشو میزاریم که قشنگ عرق کنن ونونها نرم بشه بعد یکمی که موندن قشنگ بادست ورزمیدیم که هم نونها هم خرماها قشنگ له بشن وباهم قاطی بشه میتونیم توی این مرحله کنجد یاگردوی خوردشده هم بریزیم قاطی که کردیم بعد گردی گردی درمیاریم میزاریم توی ظرف به همین آسونی خیلی خوشمزه ومقویه واسه بچها حتما درست کنین دوست دارن
مثلا خرما با آرد هم درست میکنیم... روغن میریزیم توتابه بعد داغ شدن نصف فنجان آرد میریزیم بعد زیر شعله روکم میکنیم تا آردا نسوزن و تند تند هم می زنیم تا بویه آردا در بیاد نه به حدی که بسوزن یه بوی خاص میاد بیرون ازشون.... بعد خرماهامون درحدیک کیلو که هسته هاشون گرفتیم میریزیم داخل تابه بعد حدود 30ثانیه تا1دقیقه هم میزنیم و زیرش خاموش میکنیم بعد تابه رو میزاریم پایین و با گوشتکوب شروع به کوبیدن خرماها میکنیم وقتی له شدن و یکم سرد شدن با دست شروع به مالش میکنیم تا آردا و روغنا خوب به جسم خرما بره و یکدست بشن و درآخر میتونیم کنجد ویاگردو یامغز تخمه آفتابگردان بهش اضافه کنید... درصورت اختیار میتونین از روغن حیوانی درست کنید این رو... خیلی خوشمزس به همه پیشنهادش میکنم ما هفته ای یکبار درستش میکنیم زمستون
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
