سلام عشقولیا میخام‌کوفته درست کنم چارصد گرم گوشت دارم لپه و برنج چقدر بریزم؟زنداداشمم مهمونمونه.مامانمم همش میگ دخترخالت ی‌دفه درست کرد خیلی خوب شد 😄😄 منظورش اینه خراب نکنم
سر قابلمتو نزار
خب من باردارم بیام چیکار کنم الان🤭🤭🤭
چچقدر بدم میاد از کوفته
من چند روز گیش درست کردم از روی نت
آخرش سوپ دادم دسته خانواده گفتم بخورید کوفته المانیه🤣
یکم سینه مرغم بزن که چسبنده بشه
4 قاشق برنج
3 قاشق لپه
من گوشت و با یه پیمونه برنج یه تخم مرغ سبزی معطر و نمک و فلفل و ادویه درست میکنم خیلی خوشمزه میشه
میشه طرز تهیشو یادم بدین🥺
ببین من به این نسبت درست میکنم
گوشت ۱۰۰ گرم
سبزی کوفته ۲لیوان
لپه نصف لیوان
برنج نیم دانه نصف لیوان
تخم مرغ ۲عدد
پیاز داغ و آلو و گردو و زرشک و رب هم به اندازه لازم
خوب چرخ شدن و ورز دادنشون خیلی مهمه
یک استکان کوچیک برنج بزن سه چهار قاشقم لپه پخته شده بعد سبزی خشک بعد ادویع
یکمم گوشت اضافی از فریرز در بیار بزار کنار دستت خب
بعد پیازو سرخ کن رب بزن تفت بده بعد آب بریز بزار ب جوش بیاد
بعد کوفته رو درست کن یکی رو برا امتحان بزار تو آب جوش اگه وا نرفت همشو درست کن بچین نه اگه وا رفت اون گوشت اضافه رو بزن ورز بده دوباره درس کن این دفه حتما میشه
من برا پنج نفر یه پیمونه پلوپز برنج با نصف پیمونه لپه و یک یا دو تا تخم مرغ یه قاشق غ آرد نخودچی و ادویه و سبزی معطر و یه دونه پیازم توش رنده میکنم اینا مال خود کوفته مال سسشم که پیاز و رب و ادویه هستش دیگه
من ی تیکه سینه مرغم بهش اضافه میکنم اصلا معلوم نمیشه ،سبزی معطر کوفته میزنم ،یکم برنج یکمم لپه البته خیلی کم و چشمی نمک و زردچوبه ،ی دونه آلو وسطش میزارم و گرد میکنم باید گوشتت و خوب ورز بدی و بعد گرد کردن چندین بار تو دستت بالا بندازی بگیری اینطوری وا نمیره
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
21 ثانیه پیش
23 ثانیه پیش
24 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
