افرین دختر خوب 
یه پیاز رو بردار ریز ریز خورد کن 
قشنگ سرخش کن 
گوشتت و اضافه کن تفت بده تا کامل سرخ شه 
بعد اگه داری یه تیکه دنبه رنده کن بریز توش تفت بده تا اب شه سبزیت رو هم اضافه کن قشنگ با مواد تفت بده 
اب جوش بریز بزار یه ساعت بپزه 
بعد اینکه جوشید شعله رو کم کن 
بعد یه ساعت لوبیا و لیمو عمانی تو اضافه کن 
تو روغنش خسیسی نکن 
یه ساعت مونده به اخر پخت یه قاشق رب و با روغن تفت بده نعنا و دارچین و شنبلیه هم بریز تفت بده اصافه کن به خورشتت
میتونی ابلیمو هم بزنی کم 
یا جای رب رب انار بزنی
عصاره گوشت داری هم اصافه کن بزار حابیفته