گوشت مرغ رو چرخ کن با یکم دنبه پیاز رو رنده کن و آبش رو بگیر و با هم ورز بده خوب نمک فلفل سیاه پودر سیر و یکم آویشن هم بزن
البته من چون حیاط ندارم تو تابه درست میکنم مثل کباب تابه ای بعد میذارم سرخ میشه و گوجه رو گاز کباب میکنم
اگه مثلا گوشتت سینه و رون با هم باشه خوشمزه تر میشه.