من همیشه قورمه سبزی م خوب بوده
این بار اومدم اندازه ی نصف پارچ آب قلم ِ میکس شده ریختم توش به جای آب یکی از خانمای اینجا اینو گفته بود و تعریف داده بود که آره خیلی خوشمزه میشه و اینا ...
الان بار گذاشتم که تا یعنی ظهر بپزه
با گوشت گوسفند که یه کمی هم اون چربه
سبزی ش رو هم مثه همیشه خیلی سرخ کردم سیاه
فقط الان موندم خیلی چرب شده شبیه آب دنبه!
چه کار کنم ؟ به نظرتون آب قلم اشتباه بود ؟!
خراب میشه غذام ؟ کسی تجربه کرده ؟
روغن روش رو بگیر
من همیشه آب قلم میریزم
فقط نباید زیاد روغن بریزی چرب بشه خیلی
اگه زیاد چرب شده روغن روشو بگیر. نه خورشتت خراب نمیشه اتفاقا طعمش خوب میشه.
باقی آب قلم رو ریختم توی قالب یخ
یخ که زد کوچولو کوچولو در اوردم ریختم توی زیپ کیف
کاش دو تیکه اونجوری فقط زده بودم بهش
فک کنم خیلی اب قلم ریختی
هر کار میکنی روغن روشو ننننگیر
می ترسم مزه ی دنبه بگیره خورشت
آب قلم گوساله بوده و خیلی چرب
جای اب کلا اب قلم ریختی یا ابرفرض بنظرم شبیه مسقطی بشه نمیشه خورد
نصف شبی دلم کشید قرمه سبزی از کجا بیارم 😪
اگه خوب شد بیا تجربه تو بگو من یاد بگیرم
