سلام، بچه ها چیکار کنم کیکم پف کنه؟
تخم مرغ یا بکینک
پودر بزن
باید توش خمیر مایه بزنی خوب ورز بدی خوب استراحت کنه
تخم مرغ و شیر رو نیم ساعت قبل از یخچال در بیار
فر رو از قبل گرم کن
در فر رو حین پخت باز نکن
بعد از اضافه کردن آرد زیاد هم نزن فقط در حد مخلوط شدن هم بزن
آرد و پکینگ پودر. و هم الک کن بعد اضافه کن
به هم زدن تخم مرغ
هم زدن کل مواد
بیکینگ پودر
ظرف پخت
نوع فر
دمای فر
پیش گرمایش
مدت زمان پخت
بستگی داره
من شنیدم اب یا ابمیوه به جای شیر پف بیشتر میکنه
برای کیک کاکائویی و پرتقالی من جواب داد
سفیدتو جدا بزن تا کامل پف کنه
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستجدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
