من بعدش پیاز یکم طلایی شده و چندتا تیکه فلفل دلمه ای رو میندازم کنارش با ادویه کاری و نمک و فلفل سیاه و یکم زعفرون ابشده میزارم با شعله کم اب بندازه یه وقتایی اب نمیندازه ببین یوقت نسوزه بعدش اب میریزم میپزه بعدم سس اش رو درست میکنم جدا
)رب گوجه و روغن رو تفت میدم با یکم پودر دارچین و نمک و فلفل و ابلیمو و زعفرون )و بعد اب خود داخل مرع رو یکم میریزم توی سسم و میریزم روی مرغام و دوباره میپزه