مواد لازم:
دو تا پیاز
یه سینه مرغ
زرشک
برنج زعفرانی
نخود سبز
خب
اول برنج رو آبکشی میکنید باید نیم پز باشه
بعد مرغ رو آپز میکنید
پیاز رو خیلی ریز سنگینی میکنید نمک و فلفل و زردچوبه هم بزنید
زرشک جدا درست کنید
بعد
کم قابلمه رو چرب کنید سیب زمینی حلقه ای بزارید روش یکم برنج سفید پهن کنید به ترتیب یکم پیاز یکم نخود سبز یکم زرشک یکم برنج زعفرانی و مرغ ریش ریش شده بریزید و دوباره لایه به لایه مداد رو اضافه کنید مثل آلبالو پلو
آخر سر هم آب روغن اضافه کنید
مامان بزرگم این غذا رو بگم یاد داده میگن اسمش تن پلوئه ولی تو نت سرچ میکنم نمیاد
یکم زمانبره ولی فوق العاده خوشمزه اس😋
