این کیک تولد مامانمه ک سرسرکی درست کردم خیلی قشنگ تر شد
اینم یهویی دیگه م تازه بار گذاشتم 
عزیزم
آرد ۲ونیم پیمانه
شکر ۱ونیم پیمانه
شیر گرم ۱پیمانه
روغن نصف پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
بکینگ پودر ۱قاشق چای خوری سرپر
وانیل نوک قاشق چای خوری
پودر دارچین بدلخواه نوک قاشق چایخوری
اول آرد رو ۲بار با بکینگ پودر الک کردم،بعدش زرده و سفیده رو جدا کردم و سفیده رو خوب با همزن برقی هم زدم تا قشنگ پف کنه و مثل ابر بشه،تو یه ظرف جدا زرده و وانیل و دارچین و روغن و شیر و رو تا جایی که شکر توش حل بشه با همزن هم زدم،تو ادامه ش تو ۳مرحله آرد و سفیده رو به مواد اضافه کردم و با همزن دستی تو جهت عقربه های ساعت همشون زدم
از قبل فر رو تو دمای ۱۸۰ درجه روشن کرده بودم،قالبم رو گرم و چرب کردم و موادم رو دَوَرانی تو قالب ریختم و ۱ساعت گذاشتم تو فر و آخر سر روی کیک رو گریل کردم
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
