دستور کیکی که گذاشتین هم بافت و هم طعم خوبی داره رو میزارید(موادی که دارم آرد تخم مرغ شیر وانیل پکینگ پودر پودر کاکائو)
شکرم دارم😊
دخترم هوس کرده میگه بذاز دیگه همینا و دارم
3 عدد تخم مرغ
1/5 پیمانه شکر
1/4 قاشق چایخوری وانیل
1 پیمانه روغن مایع
1 پیمانه شیر یا آب
2/5 پیمانه به اضافه 2 قاشق غذا خوری آرد
2 قاشق مربا خوری بکینگ پودر
2 قاشق غذا خوری پودر کاکائو
مراحل
1 ساعت
تخم مرغ، شکر، وانیل را در ظرفی ریخته و با همزن برقی خوب هم میزنیم تا کرمی رنگ و کشدار شود
روغن و شیر را به مواد بالا اضافه کنید و با همزن خوب هم بزنید تا مواد کفدار و شل شود
بعد آرد و بکینگ پودر را الک کرده و کم کم به مواد اضافه میکنیم. نباید زیاد هم بزنید چون پف کیک از بین میره
حالا مواد آماده شده رو در 2 کاسه تقسیم میکنیم و به یکی از کاسه ها کاکائو اضافه میکنیم
قابلمه را خوب چرب میکنیم و در وسط قابلمه یک ملاقه از مواد سفید و دوباره روی آن یک ملاقه مواد کاکائوی میزنیم. این کار را همینطور ادامه میدهیم تا مواد تمام شود
قابلمه را روی شعله میگذاریم و زیر آن را خیلی کم میکنیم و در قابلمه دمکنی میگذاریم، مثل دم کردن برنج
بعد از 45 دقیقه با خلال دندان چک میکنیم. اگر مواد به خلال دندان نچسبید کیک شما آماده است
کیک خیسه..
این کیک زبرا هست عزیزم
کیک قاشقی یا پنکیک درست کن
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
