من اول مرغو میزارم نیم ساعت بپزه با اب و پیاز یکمی نمک و ادویه ..بعد درمیارم سرخ میکنم یه پیاز سرخ میکنم با کمی رب تفت میدم و فلفل دلمه اضاف میکنم بعد این سس را میریزم روی مرغ یکمی از اون اب مرغ ک باهاش پختم هم میریزم و زعفرون نصف استکان میریزم میزارم خوب بپزه اخر کار هم یه نصف قاشق زرشک میریزم تو مرغا
بعد برنجمم که دم گذاشتم یکمی شو با زرشک تفت داد و زعفرون مخلوط میکنم واسه تزیین و درکنار سالاد فصل میل میفرماییم وای دهنم اب افتاد