با سیب زمینی
بچه ها من سمبوسه درست می کنم
توش یه عالمه روغن میره
می خوریم انگار روغن می خوریم
چکار کنم؟
لایک کنید منو
چجور درست میکنی
عزیزم سیب زمینی اب پز و سوسیس تند و جعفری و نمک و هر ادویه ای ک دوسداشتی قشنگ سیب زمینیو بکوب باقی مواد و ریز کن اضافه کن بزار تو نون سرخ کن
من برا امشب درست کردم فقط مونده سرخ کنم
سیب زمینی نگینی کردم چند دقیقه تو اب جوشوندم
ی پیاز ریز کردم تفت دادم بعد سیب زمینی هارو اضافه کردم فلفل سیاه و زردچوبه و نمک زدم گذاشتم تا اندازه‌ای بمونه ک سیب زمینی نرم بشه و با هم زدن یخورده له بشه
گشنیز خرد شده هم ریختم بهمراه پودر تخم گشنیز
سیب زمینی ابپز جعفری نمک زردچوبه تخم گشنیز پودر شده فلفل ادویه کاری کمی .پیاز سرخ شده....
همه رو ترکیب کرده و لای نون میپیچیم
سیب زمینی رو بپز،رنده کن،بعد بهش سبزی گیشنز و جعفری بزن با نمک و فلفل قرمز بزار لای نون سرخ کن با سس تند بخورید اصلش اینه
خب قبل از اينكه از تابه دربيارى با دوتا كفگير روى تابه بگيرش كه روغن اضافش از يكى از زاويه هاش خارج بشه. بعد هم روى دستمال آشپزخونه بذارش تا روغنش جذب دستمال بشه
موقع سرخ كردن هم شعله ش خيلى كم نباشه چون روغن زياد جذب ميكنه اينطورى
خیلی روغن بخودش میگیره اسمش میاد بدم میاد
عزیزم من جنوبیم ما اینجوری درست میکنیم
پیازداغ بعدش تره ریز خوردشده رو تفت میدیم بعدش سیبزمینی ابپز(خیلی نرم نشه نیم پز باشه) رنده میکنیم و با بقیه مواد تفت میدیم زردچوبه و فلفل . بعدشم نون لواش رو نواری ببر و موادو بزار لاش و مثلثی تاکن و سرخ کن
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستتاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
