الان انقد گشنمه که شما بگی قرمه سبزی با سنگ من بازم دلم میخواد
حلیم با قیمه هم نخوردم و دلم خواااااااست😃
ولی غذا هست ما بهش میگیم مرغ و ماست یعنی عالیهههههه
البته با ماست مسمای اصفهانیا فرق داره
اول ک شنیدم گفتم مگه میشه مرغو با ماست بپزن😕
اما الان من و شوهرن عاششششقشیم😋😋
حتما امتحان کنین
آره عزیزم حتما
این غذا ی جور خورشته و با برنج خورده میشه و اما دستورش
بهتره که ماستی ک استفاده میکنی ترش باشه هرچی ترشتر بهتر
مثل همه خورشا پیازو تفت بده و زردچوبه و فلفل سیاه بزن
من فلفل سیاه زیاد میزنم که سردیه مرغ و ماستو بگیره
بعد مرغو باهاشون ی خرده تفت بده و به ازای هرنفر یه پیاله ماست بریز که غلیظ بشه
نمک هم اضافه کن و یه مقدارم آب بریز
لازم نیست خیلیم اب بریزی چون خود ماست آب میشه
همینطور بذار بپزه تا جا بیفته
مزش عالی میشه😋
بعتره ک بل پلوی زعفرنی بخوری ک سردیت نکنه
من خودم حلیم با نمک دوس دارم،صبحونه پنیر و مربا میخورم باهم...خخخخخ
