سلام امشب براي بار اول مَي خوام قورمه سبزي بپزم تكنيكي براي جا افتادنش بلديد
از ساعت یک یا دو بپز با شعله کم تا افطار جا میفته
زيرشو كم كن بزار قشنگ جا بيوفته
من وقتایی که مثلا۵ساعت میذارم بپزه خیلی خوشمزه تر میشه
زیرشو خیلیییی کم من بزار پنج ساعت بپزه تنها راه جا افتادن همینه
زمان میخواد
اگه یادگرفتی،منم منشن کن بیام بخونم،مرسی
اب خورش باید ب اندازه باشه ن کم ن زیاد
موقع ایی ک داره میپزه سرشو باز بزار روغن میندازه
زمان پختشو زياد كن با شعله كم سبزيتم خوب سرخ كن
رو شعله كم بذاري ريز بجوشه خودش جا مي افته رو غن پس ميده
سبزيشم با شعله كم تا ميتوني تفت بده
همون ک تیک تاک گفت +در قابلمه رو ی کوچولو وا بذا
لحظات اخر پخت هم شنيدم يخ يه تيكه بندازي توش روغنش پس ميده
زیرش رو کم کن بذار چهار پنج ساعت آروم قل قل کنه و جا بیفته.
یه قاشق مرباخوری رب هم بزن قبل ریختن سبزی، وقتی گوشت رو تفت دادی، خوشرنگ میشه.
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
