سلام عزیزای من
وای داشتم از دلتنگی میمردم
خوبین ؟ اخه چقدر ماهین همه تون . خیلی دوستون دارم
خب بریم سر اصل مطلب😃
رولت دو رنگ
تخم مرغ 4 عدد
شکر 90 گرم
ارد 90 گرم
وانیل کمی
بکینگ پودر نصف قاشق مرباخوری
اب جوش سه قاشق
شربت بار 3 قاشق
پودر کاکاعو یک قاشق
.
زرده وانیل شربت بار اب جوش و ده دقیقه بزنید
ارد و بکینگ پودرم الک و اضافه کنید
سفیده رو حالا بزنید به مواد قبلی اضافه کنید
حالا مواد و دو قسمت مساوی کنید
.
.
.
به پودر کاکائو یکم اب اضافه کنید بعد نصف مواد بریزید داخلش هم بزنید .
حالا هر کدوم از مایه ی رولت و تو قیف بدون ماسوره بریزید
سرش و ببرید و به صورت اریب از مواد بریزید داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید .
فر رو هم از قبل با دمای 200 سانتی گراد داغ کنید
.
.
بزارید طبقه وسط به مدت ده دقیقه .
حالا با همون کاغذ داغ داغ رول کنید یه پارچه تمیز نم دار دورش بپیچید و بزارید یخچال یک ساعت
.
.
.
حالا از یخچال بیارید بیرون پارچه رو بردارید کاغذ و اروم ازش جدا کنید خامه کشی کنید دوباره یک ساعت بره تو یخچال بعد برش بدید و سرو کنید .
.
.
.
.
دسر عربی
پودر کرم کارامل 1 بسته
پودر نسکافه دو قاشق سر پر غذا خوری
خامه 200 گرم
یک بسته پتی بور
شکرسه قاشق غذا خوری
شیر یا اب دو لیوان
پودر ژلاتین2 قاشق غذا خوری
