با ارد سفید بد نمیشه.روغن حیوانی نمی دونم چطوره.ولی فک کنم بو بگیره.روغن مایع و کره و روغن جامد و قاطی بریز.ببین چند بار باید درست کنی تا خوب شه.هر دفعه به لیوان آرد بگیر درست کن .تا دستت بیاد.فک کنم نسبتا برابرهیه لیوان ارد یه لیوان شکر یه لیوان آب میخواد.می تونی تصف لیوان آب و نصف لبوان گلاب بریزی.روغنم بکم بیشتر از نصف لیوان.هل و دارچین و اینام که خیلی خوشبو میکنه و زعفرون
اگه رو بخاری بزاری یه روز کامل ارد یواش یواش تفت بگیره محشر میشه
عزیزم اگه میخوای یه حلوای محشر خومزه خوشرنگ و از همه مهمتر مقوی داشته باشی
ارد نان سنگکی تهیه کن
شیره انگور تهیه کن
بجای زعفران و گلاب و شکر از شیره استفاده کن
وقتی شیره رو ریختی نصف استکان اب هم بریز شیره تنها حلوا رو خراب میکنه یه عکسم برات میزارم که رنگش و ببینی کار من نیست فقط میخوام رنگش و ببینی روغن معمولی با کمی کره بزن شیره خودش عطر خاصی دارره
من وقتی آردم یکم تفت میخوره بهش آرد برنج و آرد نخودچی اضافه میکنم با هم تفت میدم خیلی خوب میشه یه بار واسه خودت امتحان کن
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستجدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
