کیا بلدن شربت البالو درست کنن

آلبالوها رو شستی هسته هاشو در بیار بعد لابلای البالوها شکر بریز و بذار شب تا صبح بمونه اندازه البالوها شکر بریز

بذار بجوشه بعد کفشو بگیر و دیدی البالوها واسه مربا مناسبه با کفگیر اونا رو در بیار و بذار شربت یکم دیگه بجوشه یکم با قاشق بریز تو ظرف سرد بشه اگه خیلی روان و آبکی نبود آماده ست

شکرش زیاد باشه که فقط مزه شکر میده! باید کمتر از وزن آلبالوت شکر بزنی تا مزه ی آلبالو هم مشخص باشه یکم

هسته آلبالو رو بگیر بزار تو قابلمه روش شکر بریز شب تا صبح بزار یخچال خودش آب میندازه صبح یه لیوان آب بهش اضافهذکن بزار رو گاز 20 دقیقه بجوشه بعدش با توری صاف کن که آلبالو از آبش جدا بشه

به اضای هر کیلو آلبالو 1/5 یا 2 کیلو شکر

ما هم مربا نمیخوریم

ولی همه دستور ها همینجوره😕

من درست میکنم خوبه شاید ذائقه ها فرق داره گلم

شکر بریز روی آلبالوهای شسته شده و هسته گرفته.بذار یه شب تو یخچال بمونه.آب میندازه.

بعد یک یا دو لیوان آب بریز روش و بذار رو شعله.هم بزن تا قوام بیاد.

شیره اش رو جدا کن میشه شربت(البته خیلی غلیظه)بقیش هم مرباس.

فکر میکنم میزان شکر با آلبالو مساوی باشه.درست یادم نمونده.

با خامه خیلی خوشمزه میشه که! منم مرباخورنیستم ولی مربای آلبالو خیلی خوبه با خامه😍

تو هر دستوری که دیدم دقیقا اندازه آلبالو گفته شود بریز 

البته اگه آلبالوها سیاه تر باشن خب شیرینن و اگه قرمز باشن ترشن و شکر بیشتری میخواد

همون 1/5 کیلو خوبه 2کیلو زیادشیرین میشه

منم عاشق مربا گل محمدی و آلبالو با خامه ام

شوهرمن اصلا چیزای ترش دوس نداره ولی میگه شربت آلبالو باید یکم به ترشی بزنه! ذائقتون خیلی شیرینه حتما

براي يك كيلو البالو دو كيلو شكر بريز تو قبلمه لعابي ٢٤ ساعت درشو بذار بذار تو يخچال بمونه تا اب بندازه، بعد يه ليوان اب بريز بذار رو سعله متوسط و هم بزن تا كف نكن اگه كف كرد كفشو بگير، بعد ده دقيقه تا يك ربعم بذار بجوشه تا قوام بياد زيرشو اگه خيلي كم كني رنگش تيره ميشه زيادم نكن كه ميسوزه زود

الانم پاشو هستهاشونو در بيار اول😊

بله گلم.منم عرض کردم ذائقه فرق داره من معمولا ۱/۵شکر میریزم

منم مربای هویج درست میکنم شوهرم میبره سرکار همکاراش که داداشش و دوستشن میخورن! مربا و مارمالاد آلبالومم میبره چون خودمون خیلی نمیخوریم ولی من درست کردنشونو دوس دارم