سلام
توش یه کم آرد بریز
بعد که مواد رو قاطی کردی حسابی ورز بده که بچسبه بعد یکی دو ساعت بذار تو یخچال بمونه
من لپه و برنج رو خیس میکنم بعد آبشو میریزم دور خودشو میریزم تو گوشت
سبزی خشک معطر هم حتما بریز عالی میشه
وسطش هم که ی آلو بخارا و یه نصف گردو میذارم
راستی برا اینکه وا نره گوشتش هم خیلی مهمه چربی ش نباید زیاد باشه