نه من با جو پوست کنده
یه کاسه ابگوشت خوری جو پوست کنده از شب قبل خیس میکنم
یه نصف کاسه ماست خوری هم برنج نیم دانه خیس میکنم
اول دوتا پیاز متوسط تف میدم با سینه مرغ بعد نمک و ادویه و رب دوتا قاشق میزنم بعدش سبزی جعفری و گشنیز میریزم یه تفت خورد جو و برنج رو میریزم بعدم از ظهر بار میزارم قابلمه رو اب پر میکنم تا قشنگ بجوشه حسابی لعاب بده