اول پیاز رو تفت میدم سرخ نمیکنم بعدش به همون پیاز فلفل سیاه ،ادویه کاری،زردچوبه چون به خود گوشت بزنی مزه نمیگیره جونم برات بگه گوشت رو میزارم تفت بخوره آب جوش میزیزم چربی هم داشتی بزن بعد میزارم چند ساعت بپزه بعد یادم نرفته پورد گوجه میزنم نمک رو آخرسر سیب زمینی ونخود رو اضافه میکنم من مارک رب چین چین یا روژین میزنم روغن هم جامد نشد دنبه رو به جای روغن اضافه میکنم