🌼✨🌼✨🌼✨🌼✨🌼✨
آنچه مسلم است غذای پاک و حلال در روح و قلب انسان اثر نیکو و غذای حرام، اثر بدی میگذارد.. قرآن كريم در سوره عبس آيه ۲۴ چنين می فرمايد: "فَلْیَنظُرِ الْإِنسَانُ إِلَى طَعَامِهِ"؛ يعنی آدمی بايد به غذايش، خوراكش و به آنچه می خورد توجه داشته باشد
غذاى انسان با يک دگرگونى؛ جزء بافت وجود او مى شود، به همين دليل قرآن روى مواد غذايى آن هم موادى كه از طريق گياهان و درختان، عائد انسان مى شود تكيه كرده است.
🌿🌸برای اینکه خانواده ها سفرههای نورانی و پر برکت و نیز غذای خوشمزه داشته باشند بهترین شیوه خواندن بعضی آیه های قرآن و دعاها می باشد.
وقتی آشپزی می کنید یا کارهای خونه رو انجام میدین بعداز خریدیا سر سفره غذا مدام این ذکر رو بگین
✨اللَّهُمَّ بَارِكْ لِمَوْلَانَا صَاحِبِ الزَّمَان✨
خداوندا، به مولای ما صاحب الزمان برکت بده
قبل از پخت و پز باید مواد اولیه آن تهیه شود و هنگام خرید مواد غذایی خام سوره کوثر و قدر بخوانید تا برکتشان زیاد شود.
و قبل از ورود به آشپزی وضو بگیرید.
هنگام داخل شدن به اشپزخانه ذکر بسم الله الرحمن الرحیم بگوئید.
قبل از طبخ غذا نیت کنید که غذای نذری درست می کنید در اینصورت هم ثواب غذای نذری را می برید و هم
خانوادهتان غذای می خورند و چون در پختن غذای نذری هر روز نیت غذای نذری برای یک ائمه را کردین، انگار که سر سفره آن ائمه نشسته اید.
آیات قرآن که در موقع طبخ غذاها سفارش به قرائت آن ها شده است.👇🛑
1_در حین طبخ غذا آیه 35 سوره نور را بخوانید:
«اللَّهُ نُورُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ ۚ مَثَلُ نُورِهِ کَمِشْکَاةٍ فِیهَا مِصْبَاحٌ ۖ الْمِصْبَاحُ فِی زُجَاجَةٍ ۖ الزُّجَاجَةُ کَأَنَّهَا کَوْکَبٌ دُرِّیٌّ یُوقَدُ مِنْ شَجَرَةٍ مُبَارَکَةٍ زَیْتُونَةٍ لَا شَرْقِیَّةٍ وَلَا غَرْبِیَّةٍ یَکَادُ زَیْتُهَا یُضِیءُ وَلَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌ ۚ نُورٌ عَلَىٰ نُورٍ ۗ یَهْدِی اللَّهُ لِنُورِهِ مَنْ یَشَاءُ ۚ وَیَضْرِبُ اللَّهُ الْأَمْثَالَ لِلنَّاسِ ۗ وَاللَّهُ بِکُلِّ شَیْءٍ عَلِیمٌ»
هم غذا خیلی خوشمزه می شود هم محبت بین افراد خانواده بیشتر می شود. و هم نورانیت دل میاره،هم اخلاق خانوادهها بهتر می شود.
2_ 3 آیه آخر سوره صافات را بخوانید و به غذای خود بدمید.
«سُبْحَانَ رَبِّكَ رَبِّ الْعِزَّةِ عَمَّا يَصِفُونَ 180 وَسَلَامٌ عَلَى الْمُرْسَلِينَ 181 وَالْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِينَ 182»
3_آیه 114سوره مائده
«رَبَّنَا أَنْزِلْ عَلَيْنَا مَائِدَةً مِنَ السَّمَاءِ تَكُونُ لَنَا عِيدًا لِأَوَّلِنَا وَآخِرِنَا وَآيَةً مِنْكَ وَارْزُقْنَا وَأَنْتَ خَيْرُ الرَّازِقِينَ»
عيسى پسر مريم گفت بار الها! پروردگارا! از آسمان خوانى بر ما فرو فرست تا عيدى براى اول و آخر ما باشد و نشانه اى از جانب تو و ما را روزى ده كه تو بهترين روزى دهندگانى.
✅سورههایی که برای با برکت بودن غذا خوانده می شود:
1_برای اینکه غذاهایی که درست می کنید برکت داشته باشد7 مرتبه سوره قریش را بخوانید.
2_ برای اینکه در غذاهای نذری و مهمانی ها می ترسید که نکنه غذا کم بیارید سوره تکاثر را بخوانید. همانطور که از کثرت میاد به معنای زیادی است.
علاوه بر آنچه بیان شد بعضی اذکار و ادعیه ای هست که به اعتقاد آدم ها بستگی دارد هر چند که نشأت گرفته از آیات قرآن و دعاهاست مثلا گاهی با توسل به اهل بیت علیهم السلام کارها راست و ریس میشود غذاها هم همین روال را دارند. گاهی با نیت به اجابت حاجتی آشی طبخ میشود و حاجتی روا می گردد.
اگر دیدید کارهایتان آشپزی زیاد است و نگران هستید که بهشان نرسید
بگویید «لَا حَوْلَ وَ لَا قُوَّةَ إِلَّا بِاللَّهِ الْعَلِیِّ الْعَظِیمِ»
هنگام استفاده از آب بر پیامبر(ص) صلوات بفرستید تا از شفاعتش بهره مند گردید و از آب حوض کوثر آب بنوشید. هم چنین علمای بزرگ اسلام سفارشان این بود که موقع آب نوشیدن بر ارباب شهیدان حضرت ابا عبدالله الحسین علیه السلام سلام دهید.
🌾امام صادق علیه السلام میفرمایند: هر گاه سوره تین بر غذایی خوانده شود خداوند آنچه زیان میرساند را از او بر میگرداند و به قدرت الهی مایه شفاست.
✨بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیم✨
وَالتِّینِ وَالزَّیْتُونِ ﴿١﴾ وَطُورِ سِینِینَ ﴿٢﴾ وَهَذَا الْبَلَدِ الأمِینِ ﴿٣﴾ لَقَدْ خَلَقْنَا الإنْسَانَ فِی أَحْسَنِ تَقْوِیمٍ ﴿٤﴾ ثُمَّ رَدَدْنَاهُ أَسْفَلَ سَافِلِینَ ﴿٥﴾ إِلا الَّذِینَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ فَلَهُمْ أَجْرٌ غَیْرُ مَمْنُونٍ ﴿٦﴾ فَمَا یُکَذِّبُکَ بَعْدُ بِالدِّینِ ﴿٧﴾ أَلَیْسَ اللَّهُ بِأَحْکَمِ الْحَاکِمِینَ ﴿٨﴾