اگر شما سیبزمینی سرخ نمیکنید، دلیل بر این نیست که هیچ کس این کار را نمیکند.
کار چندان پرزحمتی نیست.
من هر وقت قصد درست کردن غذای سرخ کردنی داشته باشم، چیزهای مختلفی رو به ترتیبی که طعمهاش مُخِل طعم بعدی نباشه تنظیم میکنم که روغن مصرفی تا حد امکان بهینه مصرف شده باشه و اسراف نکرده باشم.
مثلاً سیبزمینی سرخ کرده، پیاز حلقهای، بادمجان سرخ کرده.
یا سیب زمینی سرخ کرده گ، قارچ سوخاری، مرغ سوخاری.