ماکارانی رو در حدی که نرم بشه میجوشنم بعد آب کش میکنم .
مواد داخلش قارچ تفت داده شده با آبلیمو وپیاز داغ ، نخود فرنگی پخته شده ، خیار شور ، مرغ پخته شده ، هویج پخته شده ، سیب زمینی پخته شده همین اینا رو نگینی خرد میکنم میریزم داخلش
برای سس هم سس مایونز و ماست ادویه هم نمک و فلفل و آویشن