یه بار با آرد نونوایی پختم رنگش بنظرم بهتر از آرد سفید شد
بار دوم با آرد سفید پختم رنگش به سفیدی میزد
هرچی هم تفت میدادم آرد رو رنگش تیره نمیشد
حالا بنظر شما با آرد سفید بهتره یا نونوایی
بستگی داره چقدر تفت بدی اصلا به ارد ربطی نداره
خب چه حلوایی میپزی؟
با آرد سنگک عالی میشه
من به جا اب تو شربتش چای میریزم.رنگ بگیره🤣
من خودم حلوای زعفرانی و حلوای گردویی زیاد درست میکنم هر دوش رو با آرد قنادی یا۳ صفر درست میکنم کمی هم آرد برنج میزنم مثلا به ۶پیمانه ۱/۵ آردبرنج میزنم خیلی هم عالی ومجلسی میشه همه هم حلواهامو دوست دارن قبل روغن وکره رو زدن کلا یک یا یک ونیم ساعت آرد تو تابه با حرارت ملایم تفت میدم خامیشو میگیرم بعد روغنها رو میزنمم حدود بیست دقیقه هم با روغن تفت میدم.
تاپیک های به روز شده
2 ساعت پیش
2 ساعت پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز