هرجایی ب یچی میگن تاس کباب ، من بادمجون نوار نوار میکنم .گوشت (ک سویا هم قاطی داره)و پیاز و ادویه رو گوله میکنم اندازه یه گردو . بعد اول بادمجون سرخ میکنم بعد گوجه سرخ میکنم .بعد گوشتا رو (یکممم جوش شیرین بزن ک وا نرن) بعد . یه قاشق رب و ادویه اینا تفت بده نصف لیوان اب بریز بذار،همه مواد باهم حدود نیم ساعت با دمای متوسط بپزن . با نون یا پلو میخورن
شب هایی را به یاد دارم که دعا کردم ، برای چیز هایی که اکنون دارم✨️❣️