آرد یه لیوان
شکر یک لیوان و نصفی
آب دولیوان
زعفران و هل و گلاب به مقدار لازم
شکر و آب باهم بزارید رو شعله تا حل بشه و بجوشه و بعد گلاب و هل و زعفران دم کرده بریزید داخل شکر جوشیده شده
و بعد آرد و باروغن با حرارت کم تفت بدیم ترجیحا توی قابلمه آرد و تفت بدید خیلی بهتره وقتیکه نارنجی رنگ شد این مخلوط مایع شکر و گلاب و... آروم آروم به آرد اضافه کنید و هم بزنید مراقب باشید که رو دستتون نپاشه و بعد حسابی هم میزنید بعد نووووش جان کنید 😋😋😋