مواد لازم:
برنج
پیاز
عدس از قبل خیس شده
هویج نگینی
سبزی آش
نمک فلفل سیاه زردچوبه
گوشت مکعبی خورد شده و کلم هم میریزن من دوست ندارم
( عدس رو نیم پز میکنی اگه عدست دیرپزه)
پیاز نگینی رو تفت میدی، سبک که شد بهش نمک و فلفل و زردچوبه میزنی بعد هویج نگینی رو توش تفت میدی بعد سبزس رو میریزی بعد آب جوش میریزی میذاری ۲۰ دقیقه بپزه، بعد برنج میریزی، عین کته فقط یه بند انگشت روش اب باشه، وقتی آبش کشیده شد شعله رو کم میکنی و میذاری یک ساعت بپزه