من کلاً روشم فرق میکنه ۳۰۰ گرم سبزی رو میزارم آبش کشیده شه
ی سیب زمینی متوسط نگینی سرخ شده
و اندازه دو قاشق چرخ کرده که با پیاز و ادویه تفت دادم و دو قاشق گردو خرد شده ریز
همه رو با هم قاطی میکنم ۵ تا ۶ دونه تخم مرغ میزنم گاهی شده تخم مرغ ریز هست ۷ دونه هم زدم
ولی دیگه کو کو رو کف تابه پهن میکنم و بعد که برش میزنم و بر میگردانم اصلاً تکه نمیشه همونجور مثلثی که برش زدم سرخ میشه و شکلش به هم نمیخوره