البته میدونم خیلی از شما بلدین اما خب ،،،
سیب زمینی هارو با پوست قشنگ خوب بشورید و بزارید تو آب با نمک
تا ۸۵ درصد بپزه بعدش تو کف سرخکن بدون روغن ی کاغذ روغنی بزارید و سیب زمینی هارو با پوست بزارید تو کف سرخکن و با قاشق لهش کنید و بهش روغن مایع بزنید با فلفل قرمز سیاه و آویشن و نمک
اگر میخوای رژیمی باشه بجای روغن کاث روغن زیتون بزن
دمای سرخکن ۱۹۰ مدت ده دقیقه
