از اون سبزی آماده ها هم بخر بریز داخلش محشر میشه ...من امروز پختم جاتون سبز 😋کل ساختمان بوی قورمه ی منو میداد..
سبزی قورمه ی دلسان ...برای چهار نفر دو قاشق بزن
لوبیا ک واسه هر نفر یه مشت گوشتم ک حداقل نفری سه چهار تکه ..سبزیم هر یک کیلو هشت نفرو جواب میده... حالا شما ۴۰ نفرید اگر وسعت میرسه اندازه پنجاه تا بپز ..لیمو هم زیاد ننداز تلخ نباشن.. از هر دو گوشت استفاده کن ..گوسفندی چربتر ولذیذ تره
سبزی،۷تا بسته ی خودتون،لوبیا نفری ۴۰گرم،گوشت گوساله یا گوسفند نفری ۴قطعه که اگر گوشت بی استخوان باشه نفری ۴۰گرم،پیاز هر ۵نفر یه دونه متوسط میشه حول و حوش یک کیلو و نیم
لیمو شکسته و پوست کنده و آسیاب شده حدود دوقاشق سوپ خوری ترجیحا لیمو امانی که مغز سیاه داره و ابلیمو طبیعی بسته به ذائقه
زنجبیل و فلفل سیاه و زردچوبه هم بستگی به ذائقه خودتون داره
برای هر نفر ۱ ونصفی ق غ خ لوبیا چیتی
حدود پنج تا لیمو عمانی و دوق غ خ لیمو عمانی پودر میخوای
سبزیتم ۷ بسته سبزیهاتو میخوای
البته سبزی تازه چیز دیگه ایه
گوشت گوسفندی ۲ کیلو تاحالا گوساله نخریدم نمیدونم
قلم گوسفند بنداز
سبزیتو سرخ کن
پنجتا قاشق غ خ رب گوجه سرخ کن تو روغن بربز خوشمزه میشه
پودر شنبلیله هم سرخ کن بریز خوشمزه میشه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
2 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
