اول جیگر رو حدود 10 دقیقه تو ماهیتابه آبپز میکنم
بعد تو آبکش میریزم و تمیز میشورم و اون رگ های اضافی و قسمت های خرابش رو جدا میکنی
و به اندازه، یک بند انگشت ریز میکنم
تو روغن، همراه پیاز خلالی و زردچوبه تفت میدم و
سرخ میکنم
گاهی کمی رب هم میزنم
یا هم کنار سیب زمینی سرخ کرده میزارم
جگر ضرر داره خیلی وقته نخوریم ولی دل رو با پیاز خلالی زیااااد و قارچ و فلفل دلمه و یه قاشق رب سرخ میکنم عالیییی میشه
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستتاپیک های به روز شده
40 ثانیه پیش
42 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
