نخود با هیونگ می کوبم بعد خیسش میکنم
گوشت و پیاز تفت میدم زردچوبه نمک فلفل سیاه زیره میزنم چهارتا گوجه رنده میکنم بدون پوست میریزم روش با نصف قاشق رب تفت میدم دوتا سیب زمینی هم میریزم نخود خیش شده هم آبش میگیرم و تفت میدم با گوشت آب میریزم میزارم بپزه البته زودپز تا لعابی عالی بشه